春雞品種

2020年3月5日 — 春雞”，之前沒看過應該是新產品，我以為是春天才有生產的雞，經查維基百科才知是小雞仔就是童子雞，大約7週左右小雞，肉質鮮嫩，有其獨特功效， ...

泰森穀飼春雞以英國不列顛群島上的特殊品種作為培育，飼養週期5週，100%全天然穀物餵養，骨骼小，肉質鮮嫩、細緻多汁！

法國引進特級品種、鹿野放牧飼養！肉質超鮮嫩、用手“扒”開都是肉汁！ 煲湯 ... 置於冷藏約3小時或隔一日即可入烤箱或下鍋煎/炸，若春雞用來煲湯則不需要任何醃製。

珍珠雞是從法國引進的當地特色土雞!也就是法國春雞! 只是台灣人愛吃成熟週齡的雞(3個月以上), 而法國春雞僅養3星期就上桌了! 廣泰野山雞--放牧珍珠公雞--苗栗客家佳餚.

2022年11月8日 — 【大成春雞】是台東鹿野土雞從法國引進的獨特品種，每隻大約650~750公克，可說是嬌小玲瓏的代表。 與台灣土雞差別在於黃皮黃爪，在台南、高雄、屏東及台東 ...

土雞部 ○皮薄肉細，油脂甘甜○春雞飼養期約4-6週○肉質較一般成年土雞更為軟嫩與細緻○小家庭料理，份量剛剛好. 優惠售價. $8.56~$41.37. 商品編號: 7WTA02831041.

2020年1月14日 — 鹽水浸漬增加風味是共同的密技。 岩生築見ROKSN 以土雞品種培育的台灣春雞，以其風味和客製化的服務，獲得許多廚師的高度關注。而在先前名廚GreatChef ...

法國春雞(Spring Chicken) · 一種小型的肉雞品種，並非是一般的小雞，常用於爐烤，由於肉雞品種的雞肉中保水率 · 與胺基酸比例皆比土雞品種高，如果以燒烤來料理，肉雞會較富 ...

2022年5月10日 — 雞的羽毛為白色。又稱童子雞、春雞。 約飼養35∼40天、2公斤大，因未性成熟即宰殺，加上少運動，肉質鬆軟、不耐烹煮，多使用於速食店做炸雞、雞排等使用。